Paj Italiano

Name: Paj Italiano
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 2.5 dl Vetemjöl; 50 g Margarin flytande 80%; 1 dl Kvarg naturell 1%; 2 st Soltorkade tomater, torra blötlagda; 100 g Mozzarella; 5 st Cocktailtomater; 2 dl Fraiche 5%; 0.5 dl Basilika färsk, hackad; 2 dl Sallad; 10 stor(t)/stora Oliver i saltlag svarta; 10 skiva(or) Lufttorkad skinka

Points®

Total tid

1 tim

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Paj på nytt sätt - grädda endast pajskalet och lägg i fyllningen kall. En mix av paj och sallad. Suveränt gott!

Ingredienser

Vetemjöl

2½ dl

Margarin flytande 80%

50 g

Kvarg naturell 1%

1 dl

Soltorkade tomater, torra

2 st, blötlagda

Mozzarella

100 g

Cocktailtomater

5 st

Fraiche 5%

2 dl

Basilika

½ dl, färsk, hackad

Sallad

2 dl

Oliver i saltlag

10 stor(t)/stora, svarta

Lufttorkad skinka

10 skiva(or)

Instruktioner

Blanda vetemjöl, margarin och kvarg i en matberedare eller för hand. Kavla ut degen och lägg den i en form med löstagbar botten (ca 22 cm i diam). Nagga kanten och låt stå i kyl ca 30 min. Sätt pajen direkt från kylen in i ugnen på 200°. Grädda 18-20 min. Låt kallna. Lossa botten på formen. Finhacka de soltorkade tomaterna, skiva osten och skär cocktailtomaterna i klyftor. Blanda samman fraiche, soltorkade tomater och basilika. Smaka av med salt och peppar. Fyll skalet med dressingen och fördela resterande ingredienser i pajen. Garnera med några blad basilika.

Redo för hälsosamma vanor?

Paj Italiano

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!