Morots- och plommonmarmelad

Instruktioner

1. Skär plommonen i mindre bitar och riv morötterna. Blanda plommon, morötter, citronskal, socker och vatten i en gryta (börja med 1/2 dl vatten). Låt koka ca 12 minuter. Häll över på väl rengjorda burkar. Förvara i kylskåp. Tips! Det går bra att variera grönsaker och fruktmängd efter tycke och smak bara det blir 1 kg totalt. 2 msk marmelad ger ProPoints värde 1