Ät dig starkare

Här kan du ladda ner en PDF med veckans tema.

När du hör uttrycket “ät dig starkare” tänker du kanske omedelbart på att äta mer protein för att bygga muskler. Protein är helt klart kopplat till ökad muskelmassa och uppmärksammas för denna fördel i kombination med styrketräning. Men att äta sig starkare innefattar mer än så. Utöver protein spelar kalcium och vitamin D en viktig roll för att stärka din kropp, och detta oavsett om du tränar eller inte. Men även kolhydrater har en viktig roll då de lagras in i våra muskler för att användas som energi.

Det är en sak att prata protein, kolhydrater, vitaminer och mineraler i teorin, men det är inte enskilda näringsämnen vi äter utan vi äter mat. För att äta dig starkare behöver du välja mat som innehåller just dessa näringsämnen, och fördelen är att många livsmedel innehåller flera näringsämnen.

Låt oss gräva lite djupare…

Det är inte bara träning som gör dig starkare, utan även vad du äter spelar en viktig roll. Fokusera på att lägga till livsmedel som innehåller protein, kalcium och vitamin D i dina måltider.

• Protein behövs för våra muskler, skelett, celler och blod. Det hjälper dig att bibehålla muskelmassa under viktminskning så att det framförallt är fett du förlorar (dubbel vinst!). Proteinrik mat håller oss dessutom mätta längre vilket också hjälper viktminskningen.
• Du har säkert hört att kalcium ger starka ben. Men visste du att effekten blir ännu bättre om du kombinerar det med mat rik på vitamin D? Fet fisk är en naturlig källa till vitamin D och dessutom berikas många mejeriprodukter med vitamin D. Och mejeriprodukter är i sig en bra källa till kalcium.
• Det är inte bara kött, fisk och mejeriprodukter som gör dig starkare. Fullkornsprodukter, baljväxter, nötter och frön innehåller både protein och kalcium, och dessutom är gröna bladgrönsaker en källa till kalcium.
• Att planera våra måltider hjälper oss att göra avsiktliga val, vilket kan säkerställa att vi får i oss näringsämnen som stärker våra kroppar.

Läs mer om att bli starkare.