ViktVäktarna - Grillad blomkål

Grillad blomkål

3
Points®
Total tid
50 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
45 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Ett fantastiskt gott tillbehör till det mesta, testa t ex till grillad lax eller en kryddig kycklinggryta.

Ingredienser

Blomkål

1 medelstor(t)/medelstora, stort

Smör

2 msk

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Ta av all blast på blomkålen och smeta på smöret. Lägg blomkålen på aluminiumfolie, salta och peppra ordentligt och stäng igen folien till ett tight paket.
  3. Baka i ugnen 35 minuter tills den har mjuknat. Ta bort folien, sätt på grillen på ugnen och grilla blomkålen så den blir gyllenbrun på ytan.
  4. Dela i fyra bitar och servera.

Anteckning

Det är också riktigt gott att riva över lite lagrad ost, t ex gruyère eller parmesan.