Zucchinipommes med parmesan

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 120°.
2. Hyvla långa remsor av zucchini med en potatisskalare eller osthyvel. Lägg i en påse med olja och se till alla remsor täcks av oljan. Lägg över på ett grillgaller med ett bakplåtspapper. Placera dem så att de är separerade från varandra.
3. Krydda med salt och peppar och strö sedan över den rivna osten. Tillaga i ugnen i 1,5 timme tills zucchinin är krispig och gyllenbrun.