![ViktVäktarna - Asiatisk köttfärssoppa](https://cmx.viktvaktarna.se/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/bjop1mi605nztclk5yjb.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Asiatisk köttfärssoppa
6
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
25 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En enkel, snabblagad och smakrik köttfärssoppa med spetskål, morot och böngroddar. Vill du göra den matigare funkar det fint att blanda ner kokta nudlar på slutet.
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Vitlök
2 klyfta(or)
Ingefära
1 bit(ar)
Spetskål
¼ huvud(en)
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Olivolja
1 msk
Nötfärs 5%
500 g
Vatten
15 dl
Grönsaksbuljongtärning
3 st
Salladslök
3 st
Japansk soja
1 dl
Fisksås (orientalisk)
2 msk
Lime
1 st
Böngroddar
180 g
Sesamfrön
2 tsk