Bakad sötpotatis med het tonfisksröra
5
Points®
Total tid
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Bakad sötpotatis fylld med en krämig tonfiskröra smaksatt med dill, lök, ättiksgurka och jalapeños. Väldigt gott, väldigt enkelt och väldigt snabbt. Perfekt som både lunch och middag!
Ingredienser
Sötpotatis okokt
4 medelstor(t)/medelstora
Lök
1 st, röd/röda, liten
Inlagd gurka
1 dl
Inlagda jalapeños
½ dl
Dill
3 msk, hackad färsk eller fryst
Grekisk yoghurt 0%
3 dl
Majonnäs, lätt 30%
1 msk
Tonfisk i vatten
2 burk(ar), avrunnen/avrunnet, à 200 g