Balsamicomarinerad kotlettrad med melonsallad
5
Points®
Total tid
1 tim
Förberedelse
1 tim
Tillagningstid
0 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Chili- och balsamicomarinerat kött med fräsch och fruktig melonsallad. En klockren smakkombination - prova så får du se!
Ingredienser
Fläskkotlett, fett bortskuret
600 g, kotlettrad
Balsamvinäger
½ dl
Olivolja
2 tsk
Chilipeppar
½ tsk, färsk, röd, hackad
Persilja
2 msk
Vattenmelon
600 g, alt. cantaloupe
Lök
2 st, röd/röda
Basilika
2 dl, färsk
Salladsost (feta) 10%
40 g
Oliver i saltlag
8 stor(t)/stora, gröna
Sallad
4 dl, roman