Foto av Energisallad från WW ViktVäktarna

Energisallad

1
Points® value
Total tid
15 min
Förberedelse
0 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Uppiggande och färgrik sallad som ger energi! En lättare måltid med en fräsch syrlighet.

Ingredienser

Morot

2 medelstor(t)/medelstora, 4 dl strimlade

Salladslök

4 st, 1 dl strimlad

Palsternacka

1 medelstor(t)/medelstora, 1 dl strimlad

Rödbetor, färska

4 st, 2 dl strimlad

Salladskål

4 dl, tunt skivad

Citron

1 st, 2 msk saft

Japansk soja

2 msk, ljus soja japansk

Instruktioner

  1. Lägg alla grönsaker i iskallt vatten några min, häll upp i sil och låt det rinna av ordentligt. Blanda citron och soja, vänd i grönsakerna och smaka av med salt och svartpeppar. Tips! Även gul- och polkabetor är goda i salladen.