ViktVäktarna - Köttfärslasagne med cottage cheese

Kycklingfärslasagne med cottage cheese

12
Points®
Total tid
55 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
45 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Lasagne är alltid en bra idé! De kan fyllas med nästan vad som helst, är tillräckligt enkelt för att alla ska klara av det och är dessutom supergott i matlåda dagen efter. Här är ett recept som har blivit framröstat som en favorit hos våra medlemmar. Har du inte redan testat den, föreslår vi att du gör det.

Ingredienser

Lök

1 medelstor(t)/medelstora, gul

Vitlök

2 klyfta(or)

Rapsolja

2 tsk

Kycklingfärs 5%

500 g

Tomatpuré

2 msk

Krossade tomater

1 förp

Grönsaksbuljongtärning

2 st

Cottage cheese, naturell 1,5%

500 g

Oliver i saltlag

10 stor(t)/stora

Lasagneplattor, färska

200 g

Ost riven 17%

1 dl

Sallad

70 g

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Skala och hacka lök och vitlök.
  3. Hetta upp en panna med olja och stek lök, vitlök och färs. Blanda ner tomatpuré och krossade tomater. Smula i buljongtärningar. Låt det koka upp och smaka av med salt och peppar
  4. Blanda ner cottage cheese och skivade oliver. Varva röran och lasagneplattor i en ugnsfast form. Strö över ost och grädda i ugn ca 30 minuter. Servera med sallad.