Fiskgratäng med dill och citron

Name: Fiskgratäng med dill och citron
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Torsk; 1 ask(ar) Cocktailtomater; 1 bit(ar) Purjolök; 2.5 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 1 dl Fraiche 5%; 2 msk Dill; 1 msk Chilisås, tomat; 0.5 st Citron saft; 1 msk Hummerfond; 1 dl Ost riven 17%; 800 g Potatis; 200 g Rödkål, färsk; 3 st Salladslök; 2 msk Balsamvinäger; 0.5 msk Olivolja

Points®

Total tid

35 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Den här fiskgratängen är både enkel och supergod.

Ingredienser

Torsk

500 g

Cocktailtomater

1 ask(ar)

Purjolök

1 bit(ar)

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2½ dl

Fraiche 5%

1 dl

Dill

2 msk

Chilisås, tomat

1 msk

Citron

½ st, saft

Hummerfond

1 msk

Ost riven 17%

1 dl

Potatis

800 g

Rödkål, färsk

200 g

Salladslök

3 st

Balsamvinäger

2 msk

Olivolja

½ msk

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°.
Skär fisken i mindre bitar och lägg i en form. Krydda med salt och peppar.
Skiva purjolöken och fördela ut runt fisken tillsammans med körsbärstomaterna.
Rör ihop matlagningsbas, fraiche, hackad dill, chilisås, citronsaft och fond. Häll såsen över fisken och avsluta med den rivna osten. Ställ in i ugn ca 20 min.
Koka potatisen.
Strimla rödkål och salladslök. Blanda balsamico med olivolja, smaka av med salt och peppar. Blanda med kål och salladslök.
Servera fiskgratängen med potatis och kålsallad.

Anteckning

Ge din kålsallad extra piff genom att lägga i bitar av apelsin och hackad bladpersilja

Redo för hälsosamma vanor?

Fiskgratäng med dill och citron

Ingredienser

Instruktioner

Anteckning

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!