ViktVäktarna - Griljerad pepparkaksskinka

Griljerad pepparkaksskinka

4
Points®
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
30
Svårighetsgrad
Lätt
Överraska gästerna och testa en ny griljering på julskinkan, med pepparkakssmulor och senap. Supergott!

Ingredienser

Julskinka, rimmad, kokt

3 kg

Äggula

1 st

Senap

3 msk

Ströbröd (skorpmjöl)

2 msk

Pepparkakor

10 st

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Rör samman äggula och senap. Lägg skinkan i en ugnsfast form och pensla den med ägget.
  3. Rör samman ströbröd med pepparkakor och strö över skinkan. Ställ in skinkan i ugnen i ca 15 minuter tills den har fått fin färg.