Grönkålssallad med äpple och valnötter

Instruktioner

1. Vispa ihop senap, honung, vinäger och olja. Tillsätt salt, peppar och smaka ev av med mer honung.
2. Skölj och repa grönkålen (riv av bladen från stjälkarna). Finhacka den sedan.
3. Blanda grönkålen med dressingen. Tärna äpplena (behåll skalet på) och blanda ner i salladen. Toppa med valnötter.