Grönsakssoppa
5
Points®
Total tid
55 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
45 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Grönsakssoppa full av vitaminer och mineraler. Tänk på att inte koka för länge! Låt grönsakerna behålla sin krispighet och njut av den varma soppan.
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula, gul
Purjolök
1 medelstor(t)/medelstora
Morot
4 medelstor(t)/medelstora
Palsternacka
1 medelstor(t)/medelstora
Persiljerot
100 g
Broccoli
1 stånd
Grönsaksbuljong
1½ liter
Pasta okokt (makaroner)
2 dl
Gröna bönor
2 dl
Persilja
2 msk