Italiensk pizza

Name: Italiensk pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.5 pkt Jäst; 2 dl Vatten ljummet 37°; 0.5 tsk Salt; 2 msk Olivolja; 5 dl Vetemjöl; 2 dl Tomatsås; 1 msk Pizzakrydda; 8 skiva(or) Lufttorkad skinka; 16 stor(t)/stora Oliver i saltlag; 100 g Champinjoner skivade; 2 dl, riven/rivet Mozzarella; 50 g Ruccola

Points®

Total tid

1 tim

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Hemmagjord pizza är gott och det bästa är att du kan själv bestämma fyllningen. Den här pizzan smakar ljuvligt av italienska råvaror.

Ingredienser

Jäst

½ pkt

Vatten

2 dl, ljummet 37°

Salt

½ tsk

Olivolja

2 msk

Vetemjöl

5 dl

Tomatsås

2 dl

Pizzakrydda

1 msk

Lufttorkad skinka

8 skiva(or)

Oliver i saltlag

16 stor(t)/stora

Champinjoner

100 g, skivade

Mozzarella

2 dl, riven/rivet

Ruccola

50 g

Instruktioner

Rör ut jästen i vatten, blanda ner salt och olja. Tillsätt mjöl, lite i taget tills du får en fast deg. Spara resterande mjöl till utbakningen. Låt degen jäsa övertäckt ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 225°.
Dela degen i 4 bitar och kavla ut dem.
Bre tomatsåsen på degen, strö över pizzakrydda. Lägg på fyllningen, strö över osten.
Sätt in högt upp i ugnen ca 10 minuter. Strö över ruccola och servera.

Redo för hälsosamma vanor?

Italiensk pizza

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Gulaschsoppa på färs

Bananpannkakor

Klassisk vitkålssallad

Goda fläskfilégrytan

Tacos

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Gulaschsoppa på färs

Bananpannkakor

Sök bland 4000+ recept i vår app!