Foto av Janssons frestelse från WW ViktVäktarna

Janssons frestelse

6
Points®
Total tid
1 tim 5 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
50 min
Portioner
6
Svårighetsgrad
Medel
Vem kan vara utan Janssons frestelse på julen? Prova vår fettsnåla, men minst lika goda variant.

Ingredienser

Potatis

1 kg

Lök

1 st, gul/gula

Margarin flytande 80%

1 tsk

Ansjovisfilé, konserv

12 st

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2½ dl

Mjölk 0,5%

1½ dl

Ströbröd (skorpmjöl)

2 msk

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Strimla potatis i matberedare. Strimla lök och fräs den mjuk, utan att den tar färg, i margarin.
  3. Varva potatis, lök och ansjovis (spara spadet) i en ugnsform. Börja och sluta med potatis.
  4. Blanda samman mjölk, matlagningsgrädde och ansjovisspad och häll det över potatisen. Strö över ströbröd och tillaga i ugn ca 50 min.