Kanderade kanelmandlar

Name: Kanderade kanelmandlar
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 40 servings
Ingredients: 0.5 st Äggvita; 1 krm Vaniljpulver; 240 g Mandel; 0.75 dl Socker; 0.5 tsk Salt; 1.5 tsk Kanel

Points®

Total tid

1 tim 10 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

1 tim

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Ljuvliga kanderade kanelmandlar! Perfekt julgodis, men är lika goda året om!

Ingredienser

Äggvita

½ st

Vaniljpulver

1 krm

Mandel

240 g

Socker

¾ dl

Salt

½ tsk

Kanel

1½ tsk

Instruktioner

Sätt ugnen på 125°.
Vispa äggvita och vaniljpulver till ett hårt skum. Blanda ner mandel och se till att de täcks.
Blanda ihop socker, salt och kanel och blanda med mandeln, se till att de täcks helt. Häll ut på en plåt med bakplåtspapper och sätt in i nedre delen av ugnen 50-60 minuter. Blanda runt några gånger under tiden.

Anteckning

Receptet blir ca 40 msk mandel. 1 portion är beräknat på 1 msk. Goda att äta både varma och kalla. De håller fint i en lufttät förpackning 2 veckor och det som inte äts upp går bra att frysa in (håller ca 3 månader)! De blir dock lite klibbiga, så släng gärna in dem en stund i ugnen på 50° innan de ska ätas på nytt.

Redo för hälsosamma vanor?

Kanderade kanelmandlar

Ingredienser

Instruktioner

Anteckning

Du kanske också gillar

Kryddiga ugnsrostade kikärter

Grönkålschips med chili

Smarta snickers

Frysta vindruvor med kanelsocker

Edamamebönor med citron och soja

Popcorn med salt och vinäger

Du kanske också gillar

Kryddiga ugnsrostade kikärter

Grönkålschips med chili

Smarta snickers

Sök bland 4000+ recept i vår app!