Kotlett- och grönsaksplåt med druvor
9
Points®
Total tid
50 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
35 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Plåtmat är kanske den smartaste vardagsmaten om man vill ha något riktigt vällagat utan att det ska vara så omständigt. Bara att ösa upp allt på en plåt och låta ugnen göra jobbet, medan du kan fixa med något annat. Denna plåt är fullproppad av godsaker; sötpotatis, brysselkål, fläskkotlett, druvor (som blir galet goda ugnsbakade) och så senapsfrön, olivolja och rosmarin som smaksättning.
Ingredienser
Sötpotatis okokt
800 g
Lök
1 st, gul/gula
Brysselkål
250 g
Rosmarin
1 msk, hackad
Olivolja
1 msk
Fläskkotlett, fett bortskuret
600 g
Senapsfrön
3 msk
Vindruvor
100 g