Köttbullar med potatismos
16
Points®
Total tid
40 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Det är inte mycket som slår hemgjorda köttbullar. Här är klassiska köttbullar med potatismos och pressgurka.
Ingredienser
Lök
½ medelstor(t)/medelstora
Nötfärs 10%
500 g
Ströbröd (skorpmjöl)
1 msk
Mjölk 0,5%
½ dl
Ägg
1 st
Salt
1½ tsk
Svartpeppar
2 krm
Margarin flytande 80%
2 tsk
Potatis
800 g
Mjölk 0,5%
1 dl
Margarin flytande 80%
2 tsk
Salt
1 tsk
Vitpeppar
2 krm
Picklad gurka
1 st, 2 msk ättika 12%, 1 dl vatten, 2 msk socker, ½ krm vitpeppar