Linssallad med rödbetshummus
4
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
0 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Att göra egen hummus är enkelt och blir så mycket godare än färdigköpt. Testa denna smarriga med rödbetor och servera den till en grön och matig linssallad.
Ingredienser
Torra belugalinser
2 dl
Broccoli
1 stånd
Avokado
1 liten(t)/små
Gurka
½ st
Grönkål
100 g
Rapsolja
1 tsk
Sesamfrön
2 msk, rostade
Kikärter, konserv
1 förp, avrunnen/avrunnet
Tahini, med salt
1 msk
Citron
2 msk, pressad
Vitlök
2 klyfta(or)
Olivolja
1 tsk
Rödbetor, förkokta
2 st