Ljummen räk- och kräftsallad

Name: Ljummen räk- och kräftsallad
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g Pasta 100% fullkorn, okokt (typ penne); 1 st Romansallad; 200 g Sparris kokt; 0.5 bit(ar) Gurka; 2 tsk Margarin flytande 80%; 1 klyfta(or) Vitlök; 140 g Skalade räkor; 140 g Kräftstjärtar; 2 dl Fraiche 8%; 1 st Citron saft och skal; 2 tsk Honung, flytande

Points®

Total tid

25 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Snabblagad pastasallad med skaldjur och sparris. Avnjutes bäst utomhus i solen!

Ingredienser

Pasta 100% fullkorn, okokt (typ penne)

250 g

Romansallad

1 st

Sparris

200 g, kokt

Gurka

½ bit(ar)

Margarin flytande 80%

2 tsk

Vitlök

1 klyfta(or)

Skalade räkor

140 g

Kräftstjärtar

140 g

Fraiche 8%

2 dl

Citron

1 st, saft och skal

Honung, flytande

2 tsk

Instruktioner

Koka pastan.
Skär salladen i cm tjocka strimlor, sparrisen i 2 cm breda bitar och finstrimla gurkan.
Blanda fraiche, citronskal och -saft samt honung, smaka av med salt och peppar.
Värm en en kastrull med margarin, fräs hackad vitlök 30 sekunder. Tillsätt räkor, kräftor och sparris och låt det fräsa ytterligare 30 sekunder. Vänd ner sallad, sparris och gurka, lägg genast upp på tallrikar och servera med såsen.

Redo för hälsosamma vanor?

Ljummen räk- och kräftsallad

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!