Lövbiff med fyllning och rotfruktsgratäng
6
Points®
Total tid
50 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
40 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Ska ni ha gäster i helgen? Bjud på fyllda lövbiffrullar med rotfruktsgratäng, som klarar sig själv i ugnen medan du umgås med vännerna.
Ingredienser
Potatis
4 st
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Rotselleri
1 bit(ar)
Palsternacka
1 medelstor(t)/medelstora
Vitlök
1 klyfta(or)
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
1 dl
Mjölk 0,5%
1 dl
Lök
1 st, gul/gula
Champinjoner konserv
180 g, skivad, 1 burk
Örtkryddor
1 msk, t ex dragon, basilika, persilja
Lövbiff
500 g
Senap (dijon)
2 msk