Morots- och harissahummus
2
Points®
Total tid
40 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
25 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Hummus är en kikärtsröra, vanlig i Mellanöstern, som passar till mer än du tror. Ha det på mackan, i en bakad potatis, i en matig sallad eller blanda ner den i varm pasta. Denna hummusen har vi smaksatt med söta morötter, syrlig citron och kryddig harissa - en helt ljuvlig kombination!
Ingredienser
Morot
2 medelstor(t)/medelstora, stora
Grönsaksbuljongtärning
1 st
Citron
1 st
Vitlök
3 klyfta(or)
Salt
1 tsk
Kikärter, konserv
1 förp, avrunnen/avrunnet
Tahini, med salt
2 msk
Spiskummin
¼ tsk
Harissapasta
2 tsk