Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
ViktVäktarna - Nordafrikansk linssoppa

Nordafrikansk linssoppa

0
Points®
Total tid
35 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En mild, men smakrik och mustig, linssoppa toppad med en klick yoghurt.

Ingredienser

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Röda torra linser

2½ dl

Vatten

7 dl

Krossade tomater

1 förp

Spiskummin

1 tsk

Svartpeppar

¼ tsk

Koriander

1 knippe(n)

Grekisk yoghurt 0%

2 dl

Instruktioner

  1. Dela morot i mindre bitar.
  2. Lägg linser, morötter, vatten, krossade tomater, spiskummin och svartpeppar i en gryta och koka upp. Sänk värmen och låt sjuda utan lock tills morötterna och linserna är mjuka, ca 25 minuter.
  3. Smaka av med salt och blanda ner hackad koriander. Servera med en klick yoghurt.

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar