Nötfärsbiffar med soltorkad tomat

Name: Nötfärsbiffar med soltorkad tomat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 500 g Nötfärs 10%; 8 st Soltorkade tomater, torra; 2 msk Persilja; 2 msk Dill; 1 tsk Salt; 2 krm Peppar; 2 dl Bulgur, okokt; 2 st, röd/röda Lök; 4 st Tomat; 2 msk Pesto; 70 g Spenat, färsk; 100 g Salladsost (feta) 10%

Points®

Total tid

25 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Soltorkade tomater, salladsost och örter ger dessa nötfärsbiffar sin goda smak. De serveras med en bulgursallad smaksatt med pesto.

Ingredienser

Nötfärs 10%

500 g

Soltorkade tomater, torra

8 st

Persilja

2 msk

Dill

2 msk

Salt

1 tsk

Peppar

2 krm

Bulgur, okokt

2 dl

Lök

2 st, röd/röda

Tomat

4 st

Pesto

2 msk

Spenat, färsk

70 g

Salladsost (feta) 10%

100 g

Instruktioner

Koka bulgur enligt anvisningar på förpackningen.
Finhacka soltorkad tomat, persilja och dill och blanda med färs, salt och peppar, forma till 4 biffar.
Grilla på båda sidor tills de fått fin färg och är genomstekta, ca 10 minuter.
Finhacka lök och tärna tomat.
Blanda bulgur med pesto, spenat, lök, smulad salladsost och tomat. Servera till biffen.

Redo för hälsosamma vanor?

Nötfärsbiffar med soltorkad tomat

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Risotto med kantareller och champinjoner

Kycklingwok

Kycklinggryta

Tortillalasagne med kyckling och grönsaker

Falukorv med potatismos

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Risotto med kantareller och champinjoner

Kycklingwok

Sök bland 4000+ recept i vår app!