Paprikanachos
5
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
6
Svårighetsgrad
Medel
Byt ut de klassiska nachochipsen till små snackpaprikor. Fyllda med en kryddig kalkonfärs och jalapeños, ostgratinerade och sedan toppade med oliver, yoghurt och koriander går de hem hos de flesta! Ha dem som mingelmat eller som tillbehör till fredagstacosen.
Ingredienser
Chilipulver
1 msk
Spiskummin
2 tsk
Paprikapulver
1 tsk
Vitlökspulver
½ tsk
Lökpulver
½ tsk
Oregano
½ tsk
Rapsolja
1 tsk
Kalkonfärs 10%
300 g
Vatten
2 dl
Äppelcidervinäger
1 msk
Farinsocker
1½ tsk
Snackpaprika
24 st
Chilipeppar
1 st, grön/gröna, jalapeño
Oliver i saltlag
8 stor(t)/stora
Ost 17%
3 dl, riven/rivet
Matlagningsyoghurt 8%
½ dl
Koriander
4 msk