Foto av Pico de gallo från WW ViktVäktarna

Pico de gallo

0
Points®
Total tid
40 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
0 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Pico de gallo betyder tuppens näbb och är en supergod salsa som man kan göra mild eller superhet genom mängd och val av chili.

Ingredienser

Tomat

3 st

Salladslök

3 st

Chilipeppar

½ st, röd/röda

Koriander

½ kruka(or)

Lime

2 st

Salt

½ tsk

Instruktioner

  1. Tärna tomaterna, finhacka salladslök och röd chili. Grovhacka koriandern. Blanda ihop i en skål. Pressa över lime och smaka av med salt och peppar.
  2. Täck med plastfolie och ställ in kylen minst 30 minuter, men gärna över natten.

Anteckning

Tänk på att olika chilisorter är olika heta så anpassa mängden efter smak.