Raggmunkar med kalkonbacon och rårörda lingon

Name: Raggmunkar med kalkonbacon och rårörda lingon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 dl Lingon; 1 msk Florsocker; 2 st Ägg; 2 dl Vetemjöl; 4 dl Mjölk 0,5%; 1 tsk Salt; 800 g Potatis; 2 tsk Rapsolja; 200 g Kalkonbacon; 1 tsk Rapsolja

Points®

Total tid

35 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Raggmunkar är en riktig husmansklassiker som brukar gå hem hos de flesta! Att servera stekt kalkonbacon och sötsyrliga lingon till är en riktig fullträff!

Ingredienser

Lingon

2 dl

Florsocker

1 msk

Ägg

2 st

Vetemjöl

2 dl

Mjölk 0,5%

4 dl

Salt

1 tsk

Potatis

800 g

Rapsolja

2 tsk

Kalkonbacon

200 g

Rapsolja

1 tsk

Instruktioner

Låt lingonen tina och rör sedan ihop med florsocker.
Vispa ihop ägg, mjöl och hälften av mjölken till en slät smet. Blanda ner resterande mjölk och salt. Riv potatisen, krama ur den och blanda ner i smeten direkt.
Värm en panna med olja och stek raggmunkarna.
Stek kalkonbacon i olja.
Servera raggmunkarna med kalkonbacon och lingon.

Redo för hälsosamma vanor?

Raggmunkar med kalkonbacon och rårörda lingon

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!