Rispanna med torsk och pesto

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 200°.
2. Koka riset i vatten med buljongtärning i en ugnssäker gryta.
3. Riv zucchini grovt och blanda ner i riset.
4. Bre ut pesto på fisken och lägg ovanpå riset tillsammans med tomater. Sätt in grytan i ugnen 10-15 minuter tills fisken är genomstekt. Krydda med salt och peppar och servera.