Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
ViktVäktarna - Röd linssoppa

Röd linssoppa

2
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Linssoppa är bra på så många sätt, det är billigt, går ofta snabbt, är enkelt och du håller dig mätt länge. Dessutom är det jättegott! I alla fall vår röda tomatbaserade och smakrika linssoppa som har blivit en riktig favorit hos många.

Ingredienser

Lök

1 st, gul/gula

Vitlök

1 klyfta(or)

Rapsolja

1 msk

Röda torra linser

2 dl

Paprikapulver

1 tsk

Basilika

1 tsk

Krossade tomater

1 förp

Vatten

1 liter

Grönsaksbuljongtärning

2 st

Instruktioner

  1. Skala och hacka lök och vitlök, fräs i olja.
  2. Tillsätt linser, paprikapulver och basilika. Häll över krossade tomater, vatten och lägg i buljongtärning. Låt koka 15 minuter.
  3. Smaka av med salt, peppar och ev mer paprikapulver och basilika.

Anteckning

Servera gärna linssoppan med fullkornsbröd eller knäckebröd.

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar