Strimlad brysselkålssallad med avokado och kanderade nötter
7
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
25 min
Tillagningstid
5 min
Portioner
8
Svårighetsgrad
Medel
Sugen på mer grönt på julbordet? Denna tokgoda brysselkålssallad passar alldeles utmärkt på julbordet! Men även på Thanksgiving eller Mårten gås om det är något som firas hos er. Vill du inte ha den på buffébordet passar den även bra att servera med exempelvis stekt lax eller kyckling.
Ingredienser
Brysselkål
500 g
Avokado
1 liten(t)/små
Apelsin
2 st
Valnötter
70 g
Hasselnötter
70 g
Socker
2 msk
Salt
½ tsk
Parmesanost
50 g
Schalottenlök
1 st
Vatten
2 msk
Äppelcidervinäger
1½ msk
Senap
1½ tsk, stark
Honung, flytande
1 tsk
Vitlök
½ klyfta(or)
Rapsolja
1 msk