Sushiburgare med rökt lax
9
Points®
Total tid
50 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En rolig variant på sushi där det sötsyrliga riset formas till biffar som ugnsbakas och sedan fylls med kallrökt lax, gurka, nori, soja och wasabi. Lika kul som gott!
Ingredienser
Sushiris
250 g
Risvinäger
3 msk
Mirin (sött risvin)
1 msk
Socker
1 msk
Salt
1 tsk
Gurka
1 bit(ar)
Nori (alger)
1 st
Ägg
2 st
Japansk soja
4 tsk
Wasabi
1 tsk
Lax kallrökt
4 skiva(or)
Sesamfrön
2 tsk