Tigerkaka med choklad och banan

Instruktioner

1. Klä en avlång brödform med bakplåtspapper. Sätt ugnen på 180° (varmluftsugn 160°).
2. Mosa bananer i en bunke.
3. Vispa ner margarin och ägg.
4. Blanda mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en separat skål. Blanda ner i bananröran. Lägg en tredjedel av smeten i en skål och blanda ner kakao.
5. Klicka omväxlande ner chokladsmet och ljus smet i formen tills all smet är slut. Använd en kniv för att dra runt smeten och skapa en marmorerad effekt.
6. Grädda i ugn tills kakan är gyllenbrun och en provsticka kommer ut ren, ca 50-60 minuter. Ha koll så att den inte blir för mörk, täck då med aluminiumfolie.
7. Låt svalna i formen ca 10 minuter. Stjälp sedan upp kakan på ett galler och låt svalna helt.