Foto av Tomatsoppa med brödkrutonger från WW ViktVäktarna

Tomatsoppa med brödkrutonger

2
Points®
Total tid
10 min
Förberedelse
0 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
En mättande tomatsoppa med krutonger som fungerar bra både till mellanmål eller en lättare lunch.

Ingredienser

Tomater, passerade

4 dl

Kvarg naturell 1%

1 msk

Balsamvinäger

2 tsk, 1-2 tsk

Rågbröd grovt med hela korn

30 g

Basilika

½ msk

Instruktioner

  1. Häll upp tomaterna i en kastrull och värm. Krydda med salt och peppar. Blanda samman kvarg och vinäger. Rosta brödet och skär i små tärningar. Servera soppan med kvarg, basilika och brödkrutonger.