ViktVäktarna - Tortillalasagne med kyckling och grönsaker

Tortillalasagne med kyckling och grönsaker

9
Points®
Total tid
40 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Varför välja när du kan få allt? Lasagne och texmex i en och samma rätt kommer bli en garanterad favorit hos både stora och små. Fullproppad med grönsaker är den också. Garanterat en favorit hos både barn och vuxna!

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

600 g

Lök

1 st, gul/gula

Paprika

2 st

Champinjoner

250 g

Margarin flytande 80%

1 tsk

Salt

1 tsk

Chilipulver

1 tsk

Spiskummin

½ tsk

Paprikapulver

1 tsk

Oregano

2 tsk, torkad

Svartpeppar

2 krm

Vetemjöl

1 msk

Mjölk 0,5%

1 dl

Tacosås (salsa)

1½ dl

Ost riven 17%

1 dl

Tortillabröd

6 medelstor(t)/medelstora

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Strimla kyckling. Skala och skiva lök. Skiva paprika och champinjoner. Bryn i margarin i en gryta. Krydda med salt, chilipulver, spiskummin, paprikapulver, oregano och peppar.
  3. Pudra över mjöl och blanda runt. Blanda ner mjölk och tacosås och låt koka ihop några minuter.
  4. Varva kycklingblandning, ost och tortillabröd i en lasagneform. Grädda i ugn ca 20 minuter.