Variant på brunsås
1
Points® value
Total tid
45 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
6
Svårighetsgrad
Medel
Brunsås - en riktig klassiker! Detta är en upphottad och förbättrad, om vi får säga det själva, variant smaksatt med rökt skinka, tomat, rotselleri, timjan och rött matlagningsvin.
Ingredienser
Morot
1 medelstor(t)/medelstora
Lök
1 st, gul/gula
Rotselleri
100 g
Olivolja
1 tsk
Skinka
100 g, rökt, tärnad
Tomatpuré
1 msk
Lagerblad
1 st
Timjan
½ tsk, färsk hackad
Vetemjöl
1 msk
Vatten
4 dl
Matlagningsvin, rött
½ dl
Köttbuljongtärning
1 st