Citronaioli
2
Points®
Total tid
5 min
Förberedelse
5 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En lättare variant på aioli där majonnäs blandats ut med lika mängd fraiche för att ge en fräschare och lite syrligare sås. Aioli är väldigt mångsidig och kan avnjutas till det mesta, men allra bäst passar det nästan i en klassisk fisksoppa eller på ett ordentligt kräftkalas.
Ingredienser
Vitlök
1 klyfta(or)
Majonnäs, lätt 30%
3 msk
Fraiche 5%
3 msk
Citron
1 tsk, pressad
Paprikapulver
1 krm