Foccaciabröd

Name: Foccaciabröd
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 85 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 0.5 pkt Jäst; 3 dl Vatten ljummet vatten; 0.5 dl Olivolja; 2 tsk Honung, flytande; 7 dl Vetemjöl vetemjöl special; 2 medelstor(t)/medelstora Äpple röda; 2 msk Rosmarin; 1 tsk Salt

Points®

Total tid

1 tim 25 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Ett gott italienskt bröd med äpple och rosmarin. Trevligt att bjuda på!

Ingredienser

Jäst

½ pkt

Vatten

3 dl, ljummet vatten

Olivolja

½ dl

Honung, flytande

2 tsk

Vetemjöl

7 dl, vetemjöl special

Äpple

2 medelstor(t)/medelstora, röda

Rosmarin

2 msk

Salt

1 tsk

Instruktioner

Rör ut jästen i vatten, blanda ner olja, honung, salt och nästa allt mjöl. Arbeta samman till en deg. Låt den jäsa till dubbel storlek under bakduk ca 30 minuter. Häll upp degen i en smord liten långpanna och platta ut den till ca 2 cm tjock. Låt jäsa ca 30 minuter. Gör hål med fingrarna och stick ner tunna äppleklyftor och strö över rosmarin. Grädda i ugn 225° ca 10 minuter.

Redo för hälsosamma vanor?

Foccaciabröd

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Surdegsbröd

Risotto med kantareller och champinjoner

Kycklingwok

Kycklinggryta

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Ratatouille

Du kanske också gillar

Surdegsbröd

Risotto med kantareller och champinjoner

Kycklingwok

Sök bland 4000+ recept i vår app!