Kyckling i curry

Name: Kyckling i curry
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 0.75 dl Ris, okokt gärna fullkorn; 125 g Kycklingbröstfilé grillad; 2 tsk Curry 1-3 tsk; 1 tsk Margarin flytande 80%; 1 bit(ar) Purjolök; 0.5 stånd Broccoli; 1 dl Hönsbuljong; 1 dl Mjölk 0,5%

Points®

Total tid

20 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Currydoftande kycklinggryta med purjolök och broccoli. Gott och mättande med ris till.

Ingredienser

Ris, okokt

¾ dl, gärna fullkorn

Kycklingbröstfilé

125 g, grillad

Curry

2 tsk, 1-3 tsk

Margarin flytande 80%

1 tsk

Purjolök

1 bit(ar)

Broccoli

½ stånd

Hönsbuljong

1 dl

Mjölk 0,5%

1 dl

Instruktioner

Koka riset. Dela kycklingfilén i mindre bitar, krydda med salt, vitpeppar och curry. Stek i hälften av margarinet tills att den fått fin färg. Lägg över i en skål. Strimla purjon och dela broccolin i mindre bitar. Stek i resterande margarin ett par minuter. Lägg i kycklingen, slå på buljong och mjölk. Späd eventuellt med lite vatten. Låt allt sjuda på svag värme i ca 7-10 minuter eller tills kycklingen är klar. Smaka ev av med lite mer salt och peppar. Servera kyckling och grönsaker med ris.

Redo för hälsosamma vanor?

Kyckling i curry

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Risotto med kantareller och champinjoner

Kycklingwok

Kycklinggryta

Tortillalasagne med kyckling och grönsaker

Falukorv med potatismos

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Risotto med kantareller och champinjoner

Kycklingwok

Sök bland 4000+ recept i vår app!