Örtdoftande gratäng

Name: Örtdoftande gratäng
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 6 st Potatis; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 1 medelstor(t)/medelstora Palsternacka; 1 bit(ar) Rotselleri; 1 tsk Oregano; 2 klyfta(or) Vitlök; 2 dl Ost riven 17%; 1 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 1.5 dl Mjölk 0,5%

Points®

Total tid

55 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

40 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Rotfruktsgratäng med vitlök och oregano. En enkel och lättlagad rätt, men väldigt god till både kött, fisk och fågel.

Ingredienser

Potatis

6 st

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Palsternacka

1 medelstor(t)/medelstora

Rotselleri

1 bit(ar)

Oregano

1 tsk

Vitlök

2 klyfta(or)

Ost riven 17%

2 dl

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

1 dl

Mjölk 0,5%

1½ dl

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°. Skala, skiva potatis och grönsakerna tunt. Koka dem i vatten i ca 5 min. Häll av vattnet. Blanda i salt, peppar, oregano, pressad vitlök och halva mängden ost. Häll alltihop i en ugnssäker form. Blanda matlagningsgrädde och mjölk, häll över. Strö över resten av osten. Grädda i nedre delen av ugnen, 25-30 min. Tips! Servera till kött, fågel eller fisk.

Redo för hälsosamma vanor?

Örtdoftande gratäng

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Ugnsrostad potatis

Pizzasallad

Risotto med kantareller och champinjoner

Klassisk potatisgratäng

Tortillalasagne med kyckling och grönsaker

Hummus med persilja

Du kanske också gillar

Ugnsrostad potatis

Pizzasallad

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!