Grillad kyckling med ugnsrostade grönsaker och ramslöksdressing
7
Points®
Total tid
50 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Ramslöksdressingen är verkligen denna rättens stjärna! En pesto på ramslök, parmesan, pinjenötter och citron blandas med matyoghurt, såå gott till grillat!
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
600 g
Marinad, max 1 gram fett
75 g
Potatis
300 g
Butternutpumpa
1 st
Morot
3 medelstor(t)/medelstora
Rapsolja
2 tsk
Sallad
70 g
Ramslök
1 knippe(n)
Parmesanost
¾ dl
Pinjenötter
30 g
Rapsolja
1 msk, kallpressad
Flingsalt
1 tsk
Citron
1 st
Matlagningsyoghurt 8%
1 dl