Kycklingpaj

Name: Kycklingpaj
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 100 g Margarin flytande 80%; 100 g Cottage cheese, naturell 4%; 3.5 dl Vetemjöl; 400 g Kycklingbröstfilé; 2 dl Matlagningsyoghurt 8%; 3 msk Tandoori kryddmix, utan socker; 200 g Champinjoner; 2 st Paprika gul och röd; 2 tsk Rapsolja; 3 st Ägg; 2 dl Mjölk 0,5%; 0.5 dl Tacosås (salsa); 2 dl Fraiche 5%; 2 msk Mynta

Points®

Total tid

1 tim 10 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

40 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Gör en läcker kycklingpaj. Lika god varm som kall. Perfekt för utflykten, buffén och inte minst matlådan.

Ingredienser

Margarin flytande 80%

100 g

Cottage cheese, naturell 4%

100 g

Vetemjöl

3½ dl

Kycklingbröstfilé

400 g

Matlagningsyoghurt 8%

2 dl

Tandoori kryddmix, utan socker

3 msk

Champinjoner

200 g

Paprika

2 st, gul och röd

Rapsolja

2 tsk

Ägg

3 st

Mjölk 0,5%

2 dl

Tacosås (salsa)

½ dl

Fraiche 5%

2 dl

Mynta

2 msk

Instruktioner

Blanda samman ingredienserna till pajdegen. Tryck ut degen i en pajform. Nagga kanterna och grädda i ugn 200° ca 10 min. Blanda yoghurt och tandoorikryddan, lägg ner strimlad kycklingfilé och låt den marineras ca 30 min. Skiva svamp, tärna paprikan, fräs det och avrunnen kyckling olja ett par minuter, lägg det i pajskalet Vispa ihop ägg, mjölk och salsa, häll det över kycklingen. Grädda i ugn 200° ca 25-30 minuter. Blanda samman fraiche, hackad mynta, smaka av med salt och peppar. Servera pajen med en klick sås och sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Kycklingpaj

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!