Omelett med räkstuvning

Name: Omelett med räkstuvning
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 4 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 5 msk Vetemjöl; 4 st Ägg; 0.5 tsk Salt; 1 krm Vitpeppar; 2 msk Margarin flytande 80%; 4 dl Mjölk 1,5%; 3 msk Dill hackad; 3 dl Skalade räkor

Points®

Total tid

45 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Blanda två favoriter - dillstuvade räkor och omelett. Tycker du det är klurigt att göra omelett måste du prova denna! Tillagad i ugn. Passar som en liten förrätt eller till buffèn.

Ingredienser

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

4 dl

Vetemjöl

5 msk

Ägg

4 st

Salt

½ tsk

Vitpeppar

1 krm

Margarin flytande 80%

2 msk

Mjölk 1,5%

4 dl

Dill

3 msk, hackad

Skalade räkor

3 dl

Instruktioner

Koka upp grädde och 1 msk mjöl. Ta kastrullen från värmen och vispa ner ägg, salt och peppar. Smörj en ugnsform med margarin och häll i smeten. Tillaga i ugn 200° ca 25 min. Smält margarinet i en kastrull och tillsätt 4 msk mjöl. Späd med mjölk och rör om. Låt koka 3-5 min. Krydda med salt och peppar. Lägg ner räkor och dill i stuvningen och låt sjuda så att allt blir varmt. Häll stuvningen över omeletten och servera.

Redo för hälsosamma vanor?

Omelett med räkstuvning

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Risotto med kantareller och champinjoner

Kycklingwok

Kycklinggryta

Tortillalasagne med kyckling och grönsaker

Falukorv med potatismos

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Risotto med kantareller och champinjoner

Kycklingwok

Sök bland 4000+ recept i vår app!