Vietnamesiska räkrullar

Name: Vietnamesiska räkrullar
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 2 dl Skalade räkor; 50 g Ruccola; 1 st Schalottenlök 1 dl skivad; 1 st Paprika röd, hackad; 1 liten(t)/små Avokado hackad; 2 msk Fisksås (orientalisk); 2 msk Sweet chilisås; 1 st Lime 1 msk saft; 1 tsk Rörsocker; 12 st Rispapper

Points®

Total tid

1 tim

Förberedelse

30 min

Tillagningstid

0 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

All mat känns lite roligare serverade i små paket. Här är det asiatiska smaker förpackade i rispapper, mums!

Ingredienser

Skalade räkor

2 dl

Ruccola

50 g

Schalottenlök

1 st, 1 dl skivad

Paprika

1 st, röd, hackad

Avokado

1 liten(t)/små, hackad

Fisksås (orientalisk)

2 msk

Sweet chilisås

2 msk

Lime

1 st, 1 msk saft

Rörsocker

1 tsk

Rispapper

12 st

Instruktioner

Blanda samman räkor och grönsaker, marinera med chilisås, fisksås, lime och socker. Låt det stå i kyl minst 30 min. Doppa rispapperna i vatten så de blir mjuka och följsamma. Fördela fyllningen på rispappren och vik/rulla ihop till fina vårrullar.

Redo för hälsosamma vanor?

Vietnamesiska räkrullar

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Risotto med kantareller och champinjoner

Kycklingwok

Kycklinggryta

Tortillalasagne med kyckling och grönsaker

Falukorv med potatismos

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Risotto med kantareller och champinjoner

Kycklingwok

Sök bland 4000+ recept i vår app!